1.无花果真能防癌吗?

2.无花果有什么食疗功效呢?

3.吃什么药

4.患者能不能喝柠檬水

5.有利于患者的食疗菜谱有哪些

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1. 无花果的药用价值

无花果的药用价值 青无花果的功效与作用点

1.无花果中富含钾元素。

随着气温的升高,人体在大量排汗的同时,身体也会流失大量钾元素。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。

钾元素也有益于骨骼发育。 2.常食无花果能增强机体抵抗力。

无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。目前已经发现有18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。

3.吃无花果助消化。无花果可促进食欲,具有润肠通便的效果。

还有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。 4.无花果可帮助人体排毒。

无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖。能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

无花果的食用方法很多,下面介绍几种: 代茶饮:无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。

生食:大便秘结、脱肛和痔疮,取鲜无花果生吃,每日2~3个。 煮粥:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。

粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。

用于治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等病症。

无花果的药用价值是什么?

无花果可食率高,鲜果可食用部分达%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的,因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。

因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。3. 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。

其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。

国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。4. 无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为 *** 糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。

对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。

近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。8. 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。

以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。* 成份:无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。

无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。

无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。

此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。* 无花果是一种天然的保健美食。

1. 健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2. 降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3. 利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

4. 补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

5. 防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

无花果的功效是什么? 他适用于什么样的人食用?

花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。

现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为53.81%、41.82%、44.44%、48.52%。

近年来,日本专家从无花果中提取出一种活性成分,可阻止癌细胞生长,能治疗多种早、中期癌症。无花果所具有的广谱抗癌作用,为食疗提供了科学佐证,鼻咽癌患者坚持服食无花果,有明显的治疗效果。

鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,经常服食,其味甘美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。 无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。

首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。

果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。

它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。

无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。

无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。

在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。

无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。

日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。

据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。

鲜无花果的药用价值主要有哪些?

≮性味≯ 甘、平,无毒。

≮成分≯ 果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等。可能常吃无花果的人们也是不清楚的,其实无花果的药用价值是很大的,不仅能让人们开胃,还是有止血作用的,具体的药理作用我们现在马上了解: ≮药理功效≯ 开胃,止泻痢,治五痔。

为缓和滋养润肠药,有催乳作用,兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素,可作消化药用。

痔疾肿痛,出血: 无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。

无花果叶煮汤,坐浴。 小儿蛔虫,钩虫: 无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下。

下肢溃疡,疮面恶臭: 无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎 赘疣(肉痣),脚痒: 用未熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患部,一日2~3次,数日见效。

误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐: 新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。 胃弱,消化不良: 干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。

妇女子宫颈炎: 无花果叶煮汤坐浴。 经年腹泻不愈: 无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。

: 无花果叶切细,烧酒浸泡,涂患部,一日2~3次。 关于鲜无花果的药用价值有哪些,大家看过后才发现原因吃无花果真的是有着很多的好处的。

不仅是在补充身体所需要的元素方面有着很大的帮助,还在预防一些疾病方面也是营养价值很高的,所以说经常食用还是好的,能预防很多的疾病呢。 。

无花果真能防癌吗?

金桔治胃溃疡

金桔中含有大量的维生素C,还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效,对胃溃疡也有疗效。方法是,每吃2个~3个金桔即可一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个~6个加600毫升的水,煎至300毫升左右,每日分3次服用。

丝瓜水治神经痛

丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上,丝瓜水的功效有多种,其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度,释迦也把丝瓜水作为药物,治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛,可把丝瓜水温热以后饮下,用量要根据症状而定,大约1日90毫升左右,或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部。

黄瓜治疗心脏病

寺院药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜,因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是:将黄瓜叶、茎、根阴干,然后煎煮当茶饮,用普通的茶碗,每天喝上五六次,其用量在开始时可淡一点,然后逐日慢慢地加浓。

马铃薯汁对胃癌有疗效

马铃薯俗称土豆,常食可增强体内的自然治愈力,这已成为防治胃癌的疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C,此外,还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质,是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的机能,并可温暖身体;它还能促进眼的机能,有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。方法是,将5个左右的马铃薯去皮、去芽,剁碎后布包绞取其汁,每天早饭前饮用,每次150毫升左右。

无花果治疗痔疮

无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份,有柠檬酸、苹果酸、酢酸以及其他酸类,还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素,生吃有消除疲劳的效果。然而,特别有效的还是治痔疮。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素,这种酵素有调整肠道功能的作用,能促使快速排便。佛教医学把它作为药用果树,用于治疗痔疮等多种疾病。防治痔疮,可1天吃三四个无花果。每天早晚用适量的无花果叶子放入浴缸洗浴肛部。

黑豆治气喘

黑豆有着奇异的功效,治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富,仅就氨基酸来看,它含有很多人体内欠缺的杜松子酒素和色氨酸,还有龙须菜酸、谷氨酸等新陈代谢起重要作用的成分。以及象尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒,治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时,用黑豆20克作为1日用量,加水500毫升~600毫升,煎至半量,每日分3次服用。治腹痛:用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水,煎至半量后饮服,即可见效。

柿子治疗鼻粘膜炎、膀胱炎、外伤出血

柿子是从古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿,无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎,还是慢性粘膜炎,都有特效。柿子对治感冒之所以会有效,主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、酯、胡萝卜素等成份在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用,用于干柿子五六个,加4克黑芝麻,再加水300毫升~400毫升,煎至半量,1日分3次饮用,治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血,可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处;治痔疮出血,将柿子烧成黑灰,每次取2克,用白开水服下,即有效。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、B、C等,是治疗贫血症的有效食物。

茄子治口腔炎

茄子原产印度,早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、糜烂,用茄蒂治疗,效果最好。方法是:以茄蒂五六个加水400毫升,煎至半量,用煎汁漱口。

无花果有什么食疗功效呢?

无花果 属桑科植物。一名奶浆果,原产亚洲西部,中国南部普遍栽培。叶如花构叶,大而粗糙,3一5掌状分裂,果如凉粉果,熟时软烂,味甘如柿而无核。干果作食用,亦作药用。 ≮美食性味 ≯ 甘、平,无毒。 ≮美食成分 ≯ 果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等。 ≮药理功效≯ 开胃,止泻痢,治五痔。为缓和滋养润肠药,有催乳作用,兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素,可作消化药用。 痔疾肿痛,出血: 无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。无花果叶煮汤,坐浴。 小儿蛔虫,钩虫: 无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下。 下肢溃疡,疮面恶臭: 无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎 赘疣(肉痣),脚痒: 用未熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患部,一日2~3次,数日见效。 误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐: 新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。 胃弱,消化不良: 干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。 妇女子宫颈炎: 无花果叶煮汤坐浴。 经年腹泻不愈: 无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。 : 无花果叶切细,烧酒浸泡,涂患部,一日2~3次。 防癌水果知多少 一、葡萄:葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。 二、草莓:草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。 三、香蕉:据研究发现香蕉提取物对黄曲霉用。 动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。 四、无花果:无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。 五、猕猴桃:每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。素B1等三种致癌物有明显抑制其致作

吃什么药

性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

患者能不能喝柠檬水

 众所周知,是一种生活中常见的慢性皮肤疾病,一般是在患者皮肤显眼处出现白色的斑块,影响整体的美观,这种病并不会产生严重的病痛,但是也会给工作和生活带来困扰,而且不治疗的话还会影响我们的身体健康,除了吃药外,其实它还可以通过食疗来治疗。下面我们可以跟着过来看一下。

吃什么药

 患者不能随便用药,出现症状的时候最好及时去医院就医,要在医生的正确指导下进行合理的用药,同一种药物病情和体质不同的人用起来效果也不一样,最好就是根据医生的建议和自己的病情来用药。此外,平时还应该多多注意自己的饮食情况,不能完全依赖药物来治疗疾病,还应该养成良好的生活饮食习惯,不该食用的东西尽量不要食用。

的食疗方法

  1、无花果叶

 每天空腹食用3个新鲜的无花果,然后再把无花果叶清洗干净煎煮,在其中加入适量清水,煎煮好之后再用棉花蘸点汁液擦到处,擦好之后再晒10-20分钟的太阳即可。

  2、白斑补肾汤

 取适量沙苑子、黑芝麻、女贞子、白蒺藜等食材,15克左右即可,然后再取出白芍、枸杞子、复盆子等食材10克左右,把这些材料放到锅里去煎,加入适量清水煎煮之后去渣即可食用,每天喝一剂,连续喝3个月即可,这个方法可以生成黑色素,对于治疗是很有好处的。

  3、硫磺豆腐

 取出适量天然硫磺矿石研成细末,然后再在里面放入半斤豆腐,患者可在睡前服用一次,连续服用一周即可。豆腐中营养物质比较高,硫磺有排毒养颜的作用,这两种食物一起食用可以防止因吃太多豆腐而上火,对于患者来说这也是一种很好的食物。

吃什么好

  1、贝类食物

 贝类食物里面含有的一种物质非常适合患者食用,患者可以适量食用一些乌鸡、田螺、木茸、牡蛎等贝类食物,这样对身体是非常有好处的。

  2、绿豆

 绿豆是一种很好的排毒养生食物,对于治疗等皮肤病有很好的疗效,但是在煮绿豆的时候时间不宜太长,不然会破坏绿豆里面的有机酸维生素,食用之后反而会达不到该有的治疗效果。

  3、燕麦

 燕麦中含有丰富的膳食纤维,患者食用这类食物之后会增加饱腹感,同时还会促进肠胃的蠕动,增加粪便的湿润度,有润肠通便作用,患者适量食用燕麦可以有效去除患者体内的毒素,对于治疗疾病有一定的作用。

  4、多食富含硌氨酸和矿物质的食物

 患者的体质一般比较虚弱,适合食用一些有营

 养且易消化的食物,适量补充矿物质对身体是有很大好处的,平时可以适量食用一些蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、瘦肉、动物肝脏等。

的饮食注意事项

  1、饮食营养全面

 患者在患病期间不能挑食,要保持营养的全面均衡,保证摄入食物的多样性,这是因为患者在患病期间本身的抵抗力和免疫力就比较低下,挑食或者偏食的话更会使病人病情加重。

  2、不食辛辣刺激的食物

 患者的皮肤一般都是比较敏感的,所以要避免摄入辛辣刺激性的食物,不然会刺激患者的皮肤,进一步降低人体的免疫力,加重的病情。因此,烟酒、生姜、蒜、辣椒、羊肉等刺激性食物最好少吃或者不吃。

  3、不吃富含维生素c的水果蔬菜

 这是因为维生素c有美白养颜、抑制黑色素合成的作用,患者本身含有的黑色素就比较少,再吃富含维生素c的水果的话会加重病情,因此此类患者最好不要食用山楂、柚子、橙子、西红柿等水果蔬菜。此外,菠菜中含有的草酸会是患者的伤处变痒,不利于恢复病情。

 总而言之,患者除了在医生的指导下正确用药之外,还应该多多注意平时的饮食情况,是药三分毒,完全依靠药物治疗是不能完全使病情恢复的,注意平时的饮食禁忌,营养一定要全面。

有利于患者的食疗菜谱有哪些

是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素脱失的疾病。其发病原因是由于免疫功能障碍,致使黑色素细胞破坏而引起。据目前研究认为,此病主要是由神经化学因素,自体免疫因素及黑色素细胞自毁因素影响所致。部分患者有家族史,为常染色体显性遗传。此外,硫醇、酚化合物、儿茶酚、硫基氨及些醌可抑制酪氨酶对黑色素细胞直接产生毒性作用 ,阻止黑色素形成。某些患者在接触这类物质后而诱发。

此病常好发于面部、额部、胸部、颈部、腋下、手背、乳头、脐、膝、肛门、、外阴等处。皮肤表现为无色素的白斑。形状各种各样,大小不等,多数为对称分布。这种白斑对阳光较敏感,稍晒即发红,影响美容。患有的患者除到医院进行治疗外,还应在饮食上进行调治。?

(1)增加富含酪氨酸酶食物的摄入:黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。?

(2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。?

(3)少吃含维生素C丰富的食物: 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于患者恢复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、西红 柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,尽可能多吃些含铜丰富的食物,如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。?

●治食疗方?

(1)茴香豆:用黑豆先以水浸泡软后,用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50~90克为宜。黑豆,除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外,还含有黑色素原及烟酸。经常内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。

(2)芝麻盐:将黑芝麻炒熟,加盐,研碎成芝麻盐,蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。?

(3)苜蓿饼:用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子,或蒸馒头吃。苜蓿中的有效成分能激活局部异常黑色素细胞再生黑色素。?

(4)无花果汁:每日吃2~3次无花果,每次吃2~3个。也可将无花果叶榨汁外涂(过敏者应停止使用)。常吃无花果能增强皮肤表层黑色素细胞的密度,并能增强黑色素细胞内酪氨酸酶的活性。?

(5)白酒芝麻油:用白酒10毫升~15毫升,送饮10毫升~15毫升芝麻油,每日2次,连用2个月以上。功效增肤色,去白癜。适用于,尤其是面部者。忌食生冷、猪、鸡、 鱼、蒜百日。(《千金要方》)

(6)白芷炖鱼头:取白芷9克,鱼头(胖鱼头或草鱼头为好)1个,加适量水炖汤,油盐调味食用。可连续食用。

有利于患者的食疗菜谱有哪些

有利于患者的食疗菜谱有:

一、芹菜炒肉丝,做法:芹菜50克,瘦猪50克。将芹菜去叶、根,洗净后切成寸段,将猪肉切成丝、锅内放油适量,烧热后放入肉丝煸炒片刻,八成熟放入葱、姜、酱油、醋,快速翻炒。具有养阴凉血的功效,特别适用于之气血不和。有此症状的患者可尝试做一下。

二、清炖海带,做法:海带50克,排骨250克,将排骨洗净剁成块,海带切成款条。将排骨放入开水锅中汆一下,捞出沥干;烧热锅,加底油,放入葱花、姜丝爆锅,兑适量汤汁,加入八角茴香、花椒、料酒、精盐,排骨放入锅中,待排骨六成熟时,放入海带,用温火炖烂,加入味精出锅。

三、肉片冬瓜汤。做法:取冬瓜250克,瘦猪肉50克。将冬瓜去皮,洗净后切成小薄片,瘦猪肉也切成片,用淀粉、酱油、麻油拌匀。取清汤或肉汤烧开,把冬瓜片放入锅中煮熟,见冬瓜快熟时投入食盐,再倒入办好的肉片,煮至熟时起锅,放入葱花,淋上麻油即可。